爱睡懒觉的刘小姐，最近早上经常跟着闹钟6点就爬起来，既不是为了接火车，也不是去晨练，而是为了赶早市。记者在西安东郊景龙池蔬菜早市见到刘小姐时，她正蹲在玉米摊前精挑细选。“现在菜价太贵了，下班去超市，光买菜动不动就要小100元。早市上东西便宜，也新鲜，开支能少很多。”她尴尬地笑笑，指着自己手里的弹簧秤，“就是有时候分量不够啊。”
    一年前，刘小姐压根不会挤在菜场里，为了便宜几毛钱跟小贩讨价还价。然而现如今她不但知道了什么叫 CPI， 还在不断学习该如何省钱过日子。
    账本中的 CPI 2005年在西安上大学时，家里一个月给文文700元生活费，虽然不算宽裕，但在同学中也算中等水平。为了更有计划地安排自己的钱，文文开始记账。记者在文文的账本上看到：2005年9月28日，早餐是一袋豆浆5角，鸡蛋饼1元，中午鱼香肉丝小炒6元，晚餐小米稀饭5角，凉菜3元，苹果2元，牛奶1元。
    据文文回忆，那时候每天在食堂吃饭，加上一点点水果和零食，开支大约是10-15元。“偶尔打个牙祭吃个好的，一个月的生活支出得450元，其中吃饭300元左右，话费50元，零花100元。攒下来的就能给自己当旅行基金。”现在文文顺利读到硕士，每个月的生活费已经上涨到1000元，“可我一点也没觉得比以前富裕啊！”文文指着账本说：“以前食堂的豆腐脑才5毛一碗啊，现在涨了一倍。那会小炒荤菜也就6元一份，现在就连土豆丝都5元了。一天吃饭随随便便就要20元了，算下来一个月得600元才能吃饱。”
    与文文相比，在某民营企业上班的尹达的账单则更具代表性。尹达每个月收入5000元以上，在西安不算低。他的开销主要集中在吃饭、开车和供房贷上：吃饭一个月1000元，养车1200元，水电300元，电话费150元，衣服500元，房子月供1500元，每月结余最多500元。“就拿养车来说吧，”尹达翻开了账本，“3年前刚买车的时候油价是5块多，现在都快8块了，每个月汽车保养的开支大概增加了50%。现在出门，近点的路程，我都改搭公交了。”顿了一顿，尹达告诉记者这几年小吃的涨价也让他有点吃不消。“3年前西安吃饭很便宜，肉夹馍3块5，凉皮2块5。现在肉夹馍已经6块，凉皮4块。”尹达还专门指给记者看他常去的一家牛排店，账本显示，去年吃某种牛排39元，而今年同样的品种标价已经是52元。
    节约开支花样百出国家统计局此前发布数据显示，5月份我国居民消费价格同比上涨5.5%，创下34个月来新高；其中，猪肉价格涨幅达到40.4%，对 CPI 的上涨“贡献”将近20%。因为小孙子最爱吃红烧肉，李奶奶对猪肉的价格特别敏感。据她的小账本记录，2008年，猪肉在8月份时曾经低到每斤7元，最高的1月份也只有每斤9.2元；在2009年这两组数字则分别为11月份的12.2元和6月份的7.5元；直到日前，西安猪肉零售价格直逼30元/公斤。无奈，李奶奶只得把以前“纯粹”的红烧肉变成土豆红烧肉，千张红烧肉或者干笋红烧肉。
    物价上涨很难回避，但为了降低物价对生活的影响，大家还是充分动了脑子。
    热爱购物的张静，从逛商场
    变成了逛超市、逛淘宝，偶尔去一趟商场，也只在打折时候去。飞车党李宁，把在车棚存了快5年的自行车大修了一遍，汽车基本下岗。还有天天坐班的窦嘉敏，以前中午和同事“下馆子”是常事，现在也计划着自带盒饭，在单位用微波炉一热。她还向身边的同事推荐，“有些快餐店的网上订餐，每天有一款特价产品，很划算。”工资涨了却没有感到更富裕
    文文告诉记者：“粗略算一下，以前每个月的开支占我总收入的70%，现在依旧70%。虽然我的生活费多了，但是我可没有宽裕多少。”尹达近三年工资涨幅还不到500块钱，对他而言，“工资的涨幅跑不过物价，我每个月存的钱比3年前少。”
    据统计，2008年我省在岗职工平均工资为25391元，2009年为30293元，2010年为34836元，增长了9445元，涨幅37.2%。与之对应的是，2008年陕西省 CPI 涨幅6.4%2009年增长0.5%，2010年增长4%。应该说，物价上涨速度并未跑赢收入增长速度。但是居民们的感受却并非如此。正如统计部门所指出的：“如果居民用具体商品或服务项目的价格与公布的居民消费价格总水平相比，就会觉得 CPI 被低估了。”由于生活习惯的问题，居民对物价的感受十分具体，并不会像统计部门选取大部分物价一同进行比较。如对很多家庭来说，近3年吃饭的开支翻了将近一番，养车的费用也增长了近一半。“这几年，除了手机话费没有怎么涨之外，其他都涨得很厉害。”这成为多数居民的一个普遍看法。
    在经济高速发展的同时，正确处理好居民收入和开支的变化，让公众真正分享到了经济发展的成果，已日益成为政府的主要任务之一。7月份，我省针对猪肉价格暴涨，一方面组织了平价猪肉供应市场，另一方面对规模养殖户和群众散养户实行补助，目前每斤猪肉价格比最高时已下降了近30%，体现了政府对于物价控制具备了较强的调控能力。不过猪肉只是生活必需品的一个很小的组成部分，居民们希望政府能进一步加大对涉及民生的商品物价的管理和控制力度，让老百姓的钱更值钱。
    本报记者刘楠