今年上半年，中国财贸轻纺烟草工会对北京、吉林、江苏、安徽、山东、河南、湖北、湖南、广西、陕西、海南等11个省、区、市餐饮行业新生代农民工基本状况进行了调查，直接涉及职工1万余人。调查表明，劳动就业和社会保障是餐饮业农民工最关注的两大问题，已占希望政府解决相关问题比例的53.3%。
    目前，我国餐饮业新生代农民工基本已成为餐饮业职工队伍的主体，占餐饮行业职工总数平均在58%以上。他们具有了一定的政治和文化素质，与改革开放初期的农民工队伍有着很大不同。他们不仅具备了从父母辈“生存型”向新生代“发展型”转变的基础，也对生活有了更高的追求。
    虽然新生代农民工为我国改革发展、服务城市做出了很大贡献，也享受到改革开放的部分发展成果，但他们在生存、就业等方面仍存在着一些不容忽视的问题。
    调查显示，餐饮业新生代农民工整体技术素质相对较低，有65.3%的人没有技术等级证书，具有初级职业技术资格的占17.3%，中级占14.7%，高级只占2.7%，远远不能满足餐饮业快速发展的迫切需要，也给他们的择业带来困难。
    劳动时间超长是餐饮业新生代农民工面临的另一问题。有90%的受调查者每周工作时间超过法律规定，每周工作6天成为业内的常态，且大部分企业没有相应的工资补偿。
    在忍受超长劳动时间的同时，他们还面临着社会保障率低的困境。据统计，餐饮业新生代农民工中，有养老保险的占46.7%，医疗保险占48%，工伤保险占35.2%，计划生育保险占18.7%，失业保险占27.5%，有一半以上享受不到基本的社会保障权益。同时，由于对工会组织认知不足，大部分餐饮企业新生代农民工，对通过工会组织维护自身合法权益的意识还比较淡薄。
    这些新生代农民工，虽然走上了城市化道路，但在较长时间内难以从内心融入城市。所以，有的新生代农民工形象地把自己叫做“农漂”。
    因为公共服务体系滞后，新生代农民工基本生活条件不足，形成农民工和城镇人口事实上的不平等。他们要享受与城市人同样的生活质量，需要付出比城市人大得多的努力，因此接受调查的农民工对政府解决相关问题充满期待。希望在以下问题上有所帮助所占比例依次是：劳动就业53.3%,社会保障53.3%,职业技能培训44.8%,住房42.1%,收入分配33.6%,监督用人单位履行劳动合同31.2%,子女入学27.2%,法律援助20.5%,实现民主权利15.2%。
    新生代农民工已是一般性竞争行业用工的主体，他们的生存和发展关系到行业发展、社会进步和社会稳定。因此，中国财贸轻纺烟草工会根据调查结果提出解决问题的相应建议。
    首先要加快社会体制改革的步伐，从根本上解决新生代农民工问题。同时还要加大对餐饮业的政策扶持和监管力度。
    针对新生代农民工技能和法律意识欠缺的问题，有针对性开展技能培训和法律培训。有效整合目前多头培训的格局，集中资金资源，充分发挥大专院校和各类职业培训机构的作用，按地区整体规划，统一培训内容，实现培训就业一体化，增强餐饮技能培训的针对性和有效性；在培训费用上，可对农民工实行初级培训免费，中级培训少收费，高级培训适当收费的办法；在法律培训上，依托独立于企业之外的培训主导机制(如政府劳动部门、工会等)，加强涉及劳动者权益的法律法规培训，并作为企业经营的必备条件，纳入监管考核企业的内容。
    中国财贸轻纺烟草工会还建议，加强餐饮行业工会联合会建设，给予行业工会和工会联合会更多的人力、财力、物力支持；把餐饮业工资协商作为推进工资协商、签订集体合同的重点之一大力推进；加大建立劳动争议调解、心理疏导机制的力度。