春节将到，办年货忙。“年货经济”是老百姓消费能力的集中释放，是商品服务供给水平的集中展现，也是管窥中国经济的一个窗口。不变的中国年，变化的“年货经济”。今年的年货市场有什么消费新亮点、新动向？年货消费的变化，折射了怎样的经济社会发展变迁？又给供给侧结构性改革提出了怎样的新课题？带着这些问题，春节前夕，笔者走进年货市场，寻找答案。
网上订餐，大厨上门
春节餐饮花样多
民以食为天，对大多数老百姓来说，年夜饭是一年到头最重要的一顿饭。来自中国烹饪协会的调查显示：鸡年年夜饭整体预订率比去年稳中有升，鸡年春节黄金周餐饮市场将红红火火。
相比下馆子，北京市海淀区北下关街道皂君庙小区的周女士一家，年夜饭更为新潮。“今年过年终于可以从厨房油烟中解脱出来，我们家已在网上预订好了硬菜，菜肴七分熟，真空包装送到家，年三十在微波炉里加热一下就可以吃了。”周女士一脸轻松地说。
年夜饭之变，是观察餐饮消费新动向的一个窗口。线上线下加速融合，消费新模式层出不穷，有的渐成气候，这是餐饮市场的一个显著变化。以网络外卖订餐为例，《2016年餐饮消费调查报告》显示，2015年我国餐饮外卖市场规模占整体餐饮消费的7.4%，预计到2018年将翻番。适应需求变化，餐饮行业积极调整结构，去年趋稳回暖势头明显，前11个月，全国餐饮收入32447亿元，同比增长10.8%。
拍照用上无人机、VR相机
智能产品成新宠
“春节聚会少不了拍照，这款蚁视VR相机能模拟人眼双目视觉结构，将每个人的举手投足立体、真实地记录下来。”韩松兴奋地展示着新年货。李可打算利用春节长假外出旅游，随身带上刚买的大疆“御”系列无人机，“这下可以玩航拍了。”沈婷则给父母准备了一台智能健康终端熙心益体机作为新年礼物，“它能精准采集身体各项指标，还能监测生理指标异常。”
为何年货送智能产品的越来越多？蚁视科技公司CEO覃政告诉笔者，一方面，智能产品往往能给用户带来新奇刺激的感官享受，把消费者从一些家务中解放出来；另一方面，不少智能产品价格越来越亲民，消费群体也随之扩大。
空气净化器卖断货
绿色消费潜力大
进入2017年，北京市民郑女士就开始在网上关注空气净化器，但一直没有下定决心下单，如今她后悔不迭。“看中的几款净化器，这几天不是涨价就是断货了。”笔者走访发现，春节在即，不少商场都在显眼区域摆放了空气净化器，很多市民驻足选购，有的自用，有的送礼。
这两天，工作两年的上海白领孙军给自己买了份新年大礼——一辆新能源汽车，“春节前买车的人真不少，提车都得排队。”数据显示，去年我国新能源乘用车销量同比大增84%。
年货市场是个窗口，透出消费“绿”意更浓。专家介绍，绿色消费以有益健康和保护生态环境为基本内涵，是符合人的健康和环境保护标准的各种消费行为和消费方式的统称。老百姓过去求温饱，现在越来越多盼环保，追求“天蓝、地绿、水净、食安”。
整形、健身机构迎来生意旺季
投资美丽更时尚
“手术后回到家里，亲戚朋友说我年轻了好多，心里特别高兴，这个年肯定能过得格外开心。”延安市宝塔区的张秀梅赶在春节前在北京某三甲医院整形外科做了面部年轻化手术，效果很不错。64岁的张秀梅已经退休，身体非常好，最大的心愿是保持优雅、年轻的状态。这次手术张秀梅一共花了5万多元，但她觉得挺值，她喜欢跳舞，面部年轻化手术能让她跳舞时更自信。
据中国整形美容协会统计，2015年接受整形美容手术的人数超过700万，产值超过4000亿元，增长率为20%。整形美容业已成为国民经济中仅次于房地产、汽车销售和旅游业的第四大服务业,预计到2019年产值还将翻番。
整形美容业发展为何如此快速？北京协和医院整形外科主任王晓军分析，首先是思想观念的转变。过去很多人抵制整形手术，现在越来越多的人认为整形能让自己更自信，愿意花钱去消费。其次，人们生活宽裕了，能够负担得起整形这样较高的消费。第三，我国正规机构的整形美容技术不断进步，手术效果越来越好，得到了越来越多消费者的信赖。（任敏）