2月27日，2016全省工会就业创业援助月活动暨大型招聘会西安中心会场在曲江国际会展中心举行 刘强 摄
　　西安
　　招聘会上“冷热”两重天
　　2月27日，早上8点20分，西安曲江国际会展中心A馆外，2016年全省工会就业创业援助月暨西安市大型招聘会尚未开始，就有100多名心急的求职者拿着招聘资料、个人简历、技能证书在门外等候。
　　热
　　创业项目分外红火
　　记者在会展中心外见到了西安科技大学会计专业大四学生李瑶，还没返校的她一大早就从家里赶过来。她告诉记者，“我在报纸上看到介绍说这次招聘会组织了30家创业项目进行现场展示推广，我觉得现在给谁打工都不如给自己打工好，我就是来寻宝的。”
　　9点，招聘会开始。“这个是种蘑菇的啊，菌种原来长这样。”一入会场，李瑶就被西安欣苗食用菌生态开发专业合作社食用菌栽培的创业项目吸引。“你好，这个技术学起来难度大不大？”李瑶问道。“我们为广大种植者提供技术培训，一般14天就可以学会，这个培训是免费的，只要你对农业感兴趣，完全可以进行尝试，这是我的名片，有需要可以随时联系我。”西安欣苗食用菌生态开发专业合作社社长王峥嵘边为李瑶解答边递上合作社的简介和食用菌的生产流程图。
　　随后，李瑶将资料小心地收好，又开始了“寻宝”之旅。转了一圈，在西安沛霖推拿按摩中心的项目推介展位前李瑶停下了脚步。“你好，咱们这个项目的优势在哪？”“我们的培训期为15天，培训后我们可以介绍你去我们学员的门店上班，或者你可以选择自己开一家按摩店。”沛霖推拿按摩中心创始人李沛霖说。“那你们这都是免费的，你们靠什么赚钱呢？”李瑶追问道。站在李沛霖旁边的工作人员说：“李老师之前是下岗职工，创业成功后就希望可以帮助更多的人，在过去的10年里，培训出各级别按摩技师6000多人，如果你不放心，可以在网上搜索一下，看看我们是不是骗人的。”“那我填一份培训资料吧。”李沛霖告诉记者，以前她的学员大多数是下岗职工，很少有年轻人来学推拿，从去年开始越来越多的大学生找到她希望学会这门手艺，现在只要有发展前景的项目，大学生的创业劲头就十足。
　　记者在采访中发现创业项目展台前总是人头攒动，格外红火，“不好就业不如创业”成为许多年轻求职者的新理念。
　　冷
　　服务业招工难上加难
　　与创业项目展台前
　　的红火场面相比，招聘会上的餐饮、酒店招聘台却显得冷清的多。
　　在国花酒店的招聘台前，记者看到的岗位信息中服务员的工资已经达到2500元，另外还有提成奖励。国花酒店的工作人员告诉记者，今年特别难招人，他们酒店要招20名服务员，可是一个上午他们只收到2份简历。酒店管吃管住，算上提成，服务员每月基本上都能拿到3000元，可愿意吃苦来干的人太少了!“就是的，现在人都觉得服务行业不好干，节假日不能休息，而且比较辛苦，年轻人都不愿意做这个，我们招了这么久，招到的员工仍远远不足。”旁边展位的西安石羊农庄餐饮娱乐有限公司的工作人员也向记者吐起了苦水。
　　面对服务业招工难，不少企业主动出击，现场“抢人”。“小伙子，来看看我们藏式秘汁烤鱼餐饮，说不定有喜欢的岗位。”藏式秘汁烤鱼餐饮的陈经理只要有求职者经过都会主动询问。“我们有十个直营店，用工缺口很大，我错过了报名时间，今天来想碰碰运气，没想到西安市总工会又给我安排了临时展位，希望我的好运气可以继续延续下去，招到合适的员工。”西安加利利连锁酒店的工作人员更是走出展台，拿着厚厚一沓招聘宣传单走进人群中。“你好，我们需要前台接待、客房服务员、保安、厨师，薪资待遇都不错，要不要来填个表。”可是记者看到，许多人一听是招服务员都摆摆手连宣传单都不接。
　　招聘会当天共有448家企业提供了涉及餐饮酒店、商贸销售、物业管理、医药等行业的12300个就业岗位，吸引了21000人前来应聘，现场达成用工意向5696人，报名参加培训528人。
　　本报记者钟洁