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您当前的位置:首页 > 文化 > 史海·观察 唐代人的秋日“五件套”
2023-10-31 15:32:01来源:陕工网—陕西工人报
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早在唐代,秋天就被人们视为“宝藏”季节。唐朝人们的秋日也过得颇有乐趣。今天,就来看看唐朝人专属的秋日“五件套”。

秋猎

自先秦始,秋猎便是当时贵族们的一大爱好。唐朝时期,上至皇帝王公,下至小姑娘,都能熟练地掌握骑马这项技能。皇家贵族都有专门的狩猎场,每逢秋季,贵族们就会带眷仆来到猎场。狩猎时,马背上放着贵族从小养大的猞猁,唐朝高官们乐于驯养这种动物来捕猎,并有专门的驯养人“狸奴”。

唐朝皇帝酷爱狩猎,唐太宗李世民尤甚,从他在位期间到去世几乎每年都要举行,因此还衍生了唐朝贵族社会最流行,亦是最昂贵的运动:围猎。

登高

唐朝登高风气很盛,反映“登高”的诗文更是数不胜数。白居易的《立秋日登乐游园》、王维的《九月九日忆山东兄弟》以及杜甫的《登高》更是千古绝唱,千百年来无人能超越。

在长安城,以登大雁塔的人最多。岑参就曾与高适等登上大慈恩寺里的大雁塔并写下了“下窥指高鸟,俯听闻惊风”的名句。

唐朝皇帝则常在西内苑登高饮宴。唐中宗李显就曾在重阳节登上临渭亭,并写下了《九月九幸临渭亭登高》的五言诗。唐玄宗也常常在大明宫的蓬莱岛上登高望月。

赏菊

除了登高,赏菊也是唐人最爱的秋日活动。唐朝元稹在《菊花》如此描述“秋丛绕舍似陶家,遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。”

连唐太宗李世民也爱赏菊,还写了首菊花诗《赋得残菊》。

品蟹

从古至今,“品蟹”一直都是人们在秋季的乐趣之一。唐玄宗李隆基就喜食煮蟹,即把各地进献的鲜活生蟹煮了吃,自己和宫眷吃不了又常常赐给大臣,宰相李林甫就以“状”(陈之于朝的文书)谢恩“赐臣生蟹一盘”“又赐生蟹一盘”。

“烧尾宴”是唐朝著名的宴会之一,一种是庆贺登第或荣升,另一种朝官晋升时,设宴敬献皇帝。公元709年,韦巨源升任尚书左仆射,依例向唐中宗进宴,当时的食单中就包括以蟹为食材的“金银夹花”,又叫“平截剔蟹细碎卷”。

大诗人李白不仅爱喝酒,也爱食蟹。他在《月下独酌四首》的结尾写道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。”

作诗

秋天是诗人们最活跃的季节,尤其是唐朝诗人。“独坐黄昏谁是伴,紫薇花对紫微郎。”白居易在翰林院值班时,看到从夏季开到秋季的紫薇花而作的感秋诗。

而白居易在《琵琶行》里形容枫叶的佳句更是绝妙至极,“浔阳江头夜送客,枫叶荻花秋瑟瑟”。

李白也在长安城写下了一首秋诗“长安一片月,万户捣衣声。秋风吹不尽,总是玉关情”。

前有帝王秋猎,后有文人作诗。唐朝人的秋日仪式真是炫酷又浪漫。□杨洋




责任编辑:白子璐

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