5月28日下午4时许,诸佛庵镇小干涧村大冲茶叶精制厂的郑俊昌开着自己那辆面包车满载着一吨干茶,准时送到了位于黑石渡镇的安徽霍山绿源茶业有限公司的生产车间。
精益求精,龙头企业惠乡梓
每年春夏之交,霍山黄芽采收结束,郑俊昌的茶厂便紧接着开始了绿茶的加工生产。4月底到7月初这两个多月的时间,郑俊昌每天都是风雨无阻将当天初制好的“毛茶”送到绿源公司。而像郑俊昌这样给绿源公司供货的初级茶叶加工厂还有100余家,这些“毛茶”经过多道工序深加工后,最终都将漂洋过海,沿着“一带一路”出现在万里之外非洲大陆居民的餐桌上。
“我们霍山的茶叶内质好啊!茶农在县里这么多年的引导下,都有了农产品质量安全意识,坚决不使用高残农药,从源头上杜绝了草甘膦等除草剂残留。经过茶园低改和良种换代,许多乡镇都开始了茶叶的有机化种植和规范化管理。原来我们这里只在清明到谷雨期间采摘黄芽,夏秋茶因为没人收购大都弃采了。现在绿茶收购可以一直持续到7月初,茶农每户至少还能增收1000余元,这对许多以茶为生的低收入家庭可太好了。”郑俊昌一边卸货一边介绍说。
走进霍山绿源茶业的精制车间,隆隆的机器轰鸣声盖过了人们的说话声,各个工位上的工人都在紧张有序地忙碌着,空气中弥漫着浓郁的茶香。
“这些送来的毛茶,首先都要倒入这个大型炒炉中,去除多余的水份,为茶叶增香,这第一步就叫炒香。然后再经过和圆筛、抖筛和风选,去除茶叶中的浮沫和老叶,最后再经过这两台激光色选机,留下这色泽墨绿、颗粒饱满、大小匀称的绿茶精华,经过包装后才算是能出口外销的茶叶成品。”绿源茶业的负责人储成江一边走一边介绍生产线上的各个环节。
“只有在品质上精益求精,我们的茶叶才能在国际市场上立足。这种红色包装是销往毛里塔尼亚的,这些绿色包装的是销往阿尔及利亚的。”56岁的储成江指着仓库里堆积如山的茶叶箱说。作为一辈子专注绿茶生意的“老茶人”,他的霍山绿源茶业有限公司成立于2008年3月,主要生产出口大宗绿茶,年收购毛茶1200吨,销售总额2000多万元。从2018年开始开辟海外市场,2021年自营出口202吨绿茶,产值创外汇120万美金,是六安市茶叶出口企业的龙头老大,出口量占全市近50%。
责任编辑:陈青
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