5 月1 9 日，西凤集团第五届基酒生产系统技能大赛开赛。当日，从1000余名酿酒工中脱颖而出的4 0 名选手参加装甑、酒醅水分判断和打花壶看酒度比赛，三项比赛第一名授予企业工匠之星，第二名授予技术标兵，第三名授予技术能手。

　　□本报记者 薛生贵 摄

责任编辑：宁黛艳

关注公众号，随时阅读陕西工人报