“今天的A套餐，里面的红烧肉真香”“B套餐的面条筋道、小菜好吃”……在中国兵器特能集团西安庆华公司（以下简称西安庆华公司）每天的上班路上，时常可以听到职工绘声绘色地谈论送餐工作。为常年上连班的职工送午餐成为企业工会“为职工办好事”的举措之一。

做好事却惹来责怪声

以往，西安庆华公司上连班的职工解决午餐的办法通常有三种：一是回家做饭、二是自己带饭、三是上街购买。回家做饭，单位与家属区距离远，时间紧迫；自己带餐，需用微波炉加热，排队等待时间较长；出外就餐，要出生产区不说，特别是食品安全、价格昂贵等让人头痛。

针对实际情况，从2018年起，该公司工会密切结合生产实际，首先在化工分厂开始试点送午餐，并取得成效。面对职工扩大送餐范围的呼吁，该公司在职代会上作出规定：从2019年3月起，为9个火工品生产单位的1000余名职工配送午餐，解决职工就餐难题。

公司工会工作部承担牵头落实职代会提案任务后，组建专门工作小组，进行市场调研，制定送餐管理办法，选定送餐单位，按15元/人/餐（其中，公司承担13元、职工个人承担2元）开始为职工送午餐。送餐刚开始，职工对送餐赞扬不断，半年过去，反馈上来的却是一片责怪声：品种变化少、饭菜不合口味、服务质量差……

改进改进再改进

费心劳神地推出送餐制度，却得不到职工的认可，怎么办呢？该公司工会认为，为职工送餐就是一项服务职工、服务生产的有力举措，只有改进改进再改进，通过更加精细化的管理，才能把好事办好。

为此，公司工会组织相关人员深入生产一线，对职工生产班次和工间休息等情况进行全面调查，详细了解不同年龄、性别及工种职工的就餐愿望和需求，统计提出大多数职工认可的菜单食谱，再与四家供餐单位进行协商，确定新的送餐协议。

同时，公司工会还增加了用餐满意度测评条款，按月召开专题工作会，收集送餐意见，反馈送餐单位即行整改；以季度为单位，对供餐单位进行排名考核，排名连续靠后的取消送餐资格。他们严格管理，先后淘汰三家餐饮供应商，同时引入三家有资质的酒楼餐饮企业供餐，做到了菜谱常新、品种更换、荤素搭配、味道可口，赢得了职工的欢迎，特别是在去年抗击疫情的日子，每日坚持高质量供餐在2400份以上，为公司疫情期间复工复产作出了贡献，职工人人脸上露出了久违的笑容。

网上点餐职工更喜欢

今年，开展党史学习教育以来，该公司工会以“我为职工办实事”为切入点，依托公司信息化平台建设，实现生产单位APP网上选订餐。送餐单位可提前一周将菜单录入软件，每天提供两类菜单，职工可以提前2天至5天选餐，送餐方、用餐方、工会都可看到每天各类菜单选择的人数，分会主席有权限在送餐当天增加或减少每日用餐数量，避免了浪费。

点餐服务开展以来，明显改善了之前选订餐统计数量浪费时间、职工不能选用自己喜欢餐食和因统计不精准导致的餐食浪费现象。同时，公司工会通过“庆华工友”微信公众号发起倡议，倡导文明用餐，提倡厉行节约、反对浪费，文明用餐蔚然成风。

近三年来，西安庆华公司累计投入资金968.8万余元，为职工送餐71.7万份，真正做到让职工选得称心、吃得放心，让职工真切感受到了企业大家庭的温暖和关爱。□李晓光  陈睿珍  申小三